L’Amaro Bonaventura è un devoto omaggio all’esperienza ed ai protagonisti di 5 generazioni di distillatori della famiglia Maschio, la cui storia abbraccia quasi tre secoli.
Una storia tipica delle nostre terre, fatta di amori, partenze, sacrifici, passione e lavoro.
Un’avventura che parte dalle colline della Serenissima, illuminate dall’astro della città di Venezia, eterno punto d’arrivo di genti d’oriente, culture millenarie, spezie e profumi lontani. Ma è anche la terra dell’uva e dei suoi molteplici utilizzi, tra cui la grappa, simbolo di una civiltà contadina e generosa, banco di prova dell’esperienza del suo distillatore e riscatto di una materia prima povera.
Era la grappa che i Maschio distillavano su alambicchi itineranti al seguito di lavoratori che migravano per l’Europa, e il primo cavallo di battaglia poi della Distilleria Bonaventura Maschio, fondata appunto da Bonaventura, classe 1903.
Anni di esperimenti e ricerche su tutti i fronti del bere di qualità che impegnano la famiglia fino alla nuova frontiera di una rivoluzione: distillare l’uva come frutto intero, una delle innovazioni della fine del secolo scorso.
ERBE
E
FIORI
si ispira al nostro vecchio Amaro Bonaventura del secolo scorso, in cui i fiori sono l’elemento fondante, la nostra eredità. Se Prime Uve Bianche è l’espressione della vigna da cui viene, con “Erbe e fiori” uniamo alla vigna anche il giardino profumato. In questo amaro, che rappresenta idealmente una passeggiata in un giardino fiorito, troviamo note floreali di geranio, legno di rosa, tiglio e fiordaliso; accompagnate dall’amaro dell’ortica e del trifoglio fibrino, e rinfrescate dai sentori agrumati di arancio e cedro. La chiusura dell’amaro è arricchita dalle sensazioni di mela e pera, tipiche dell’acquavite d’uva.
ERBE
E
SPEZIE
è l’amaro che nasce da Prime Uve Nere, acquavite dal carattere meditativo che viene affinata in legno e presenta quindi profumi speziati e tostati. E sono proprio le spezie il suo tratto distintivo. Il territorio di cui vive questo Amaro è quello della Venezia dei mercanti, dell’incontro di culture, dell’opulenza, dei profumi e sapori esotici che da quella porta arrivavano provenienti da tutto il mondo. Le spezie che sono alla base del suo complesso bouquet sono la cannella, la vaniglia e la fava tonka, unite alla parte amaricante di genziana, china, salvia sclarea e arancio amaro; e impreziosite dalle note balsamiche del finocchio e del carvi, il cumino dei prati.
Colore:
bruno con riflessi mattone
Olfatto:
note speziate di cannella, china e
bacche di vaniglia con un finale balsamico
Gusto:
amaro, speziato e avvolgente,
con sensazioni di frutta secca
e miele di castagno
Grado alcolico:
30% vol.
Capacità:
70 cl
Prodotto da:
Distilleria Bonaventura Maschio srl
Gaiarine Treviso
Colore:
ambrato scuro con riflessi dorati
Olfatto:
note di fiordaliso, rosa e tiglio con delicate sfumature agrumate
Gusto:
piacevolmente amaro con sensazioni floreali e fruttate
Grado alcolico:
30% vol.
Capacità:
70 cl
Prodotto da:
Distilleria Bonaventura Maschio srl
Gaiarine Treviso
AMARO BONAVENTURA
OMAGGIO AL FONDATORE
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bonaventuramaschio.it
Distilleria Bonaventura Maschio SRL | Via Vizza, 6 – 31018 Gaiarine TV
Distilleria Bonaventura Maschio S.r.l. Via Vizza, 6 – 31018 Gaiarine (TV) Italia | Tel. +39.0434.756611 | Fax +39.0434.758678 P.I. 00174650267 | info@primeuve.com | www.primeuve.com | Privacy Policy | Politica Cookies | Termini e condizioni
SPIRITO AUTOCTONO EDIZIONE 2021
Vinibuoni d'Italia - Be Spirits - Touring Club Italiano
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E FIORI
ha ottenuto la valutazione massima di 4 stelle nella selezione
TOP 50 Spirits Italia di Spirito Autoctono
ISW INTERNATIONAL SPIRITS AWARD 2021
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E FIORI
ha ottenuto la
MEDAGLIA D'ARGENTO
alla 18ma edizione di ISW - International Spirits Award
organizzato da Meininger in Germania
Category: Herb Liqueur
LONDON SPIRITS COMPETITION 2021
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E FIORI
ha ottenuto la
MEDAGLIA D'ARGENTO
all’edizione 2021 di LSC - London Spirits Competition
organizzato da Beverage Trade Network a Londra
in Inghilterra.
Category: Herb Liqueurs
WORLD LIQUEUR AWARDS 2021
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E FIORI
ha ottenuto la
MEDAGLIA D'ARGENTO
all’edizione 2021 di WLA - World Liqueur Awards
organizzato da TheDrinksReport.com
a Bad Kleinkirchheim in Austria.
Category: Herb Liqueurs
LONDON SPIRITS COMPETITION 2021
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E SPEZIE
ha ottenuto la
MEDAGLIA D'ARGENTO
all’edizione 2021 di LSC - London Spirits Competition
organizzato da Beverage Trade Network a Londra
in Inghilterra.
Category: Herb Liqueurs
WORLD LIQUEUR AWARDS 2021
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E SPEZIE
ha ottenuto la
MEDAGLIA DI BRONZO
all’edizione 2021 di WLA - World Liqueur Awards
organizzato da TheDrinksReport.com
a Bad Kleinkirchheim in Austria.
Category: Herb Liqueurs
INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 2021
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E SPEZIE
ha ottenuto la
MEDAGLIA D’ARGENTO
all’edizione 2021 della International Spirits Challenge
organizzato da Agile Media
in Inghilterra nel West Sussex.
Category: Liqueurs & Specialities
INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 2021
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E FIORI
ha ottenuto la
MEDAGLIA D’ARGENTO
all’edizione 2021 della International Spirits Challenge
organizzato da Agile Media
in Inghilterra nel West Sussex.
Category: Liqueurs & Specialities
INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 2021
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E SPEZIE
ha ottenuto la
MEDAGLIA D’ARGENTO
all’edizione 2022 della International Spirits Challenge
organizzato da Agile Media
a Londra in Inghilterra.
Category: Aperitifs
INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 2022
Distilleria Bonaventura Maschio
AMARO BONAVENTURA ERBE E FIORI
ha ottenuto la
DOPPIA MEDAGLIA D’ORO
all’edizione 2022 della International Spirits Challenge
organizzato da Agile Media
a Londra in Inghilterra.
Category: Aperitif